أخبارالتيطري....news26
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
.. يسعدنا اضمامك الينا ..
فتوكل على الله و سجل معنا
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة
» فساتين البيت لصيف 2013
طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري Emptyالإثنين 8 يوليو 2013 - 18:28 من طرف Admin

» كتاب المثلجات دون استعمال الآلة .
طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري Emptyالإثنين 8 يوليو 2013 - 18:27 من طرف Admin

» فستان ستان للخياطة
طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري Emptyالإثنين 8 يوليو 2013 - 18:27 من طرف Admin

» كتاب الشكولاطة
طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري Emptyالإثنين 8 يوليو 2013 - 18:26 من طرف Admin

» المخبزللعييييييييد
طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري Emptyالإثنين 8 يوليو 2013 - 18:25 من طرف Admin

» كتاب السلطات
طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري Emptyالإثنين 8 يوليو 2013 - 18:20 من طرف Admin

» انتبه من شرب الماء بعد أكل الفلفل الحار!ّ
طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري Emptyالخميس 4 يوليو 2013 - 17:08 من طرف Admin

»  تعرف على سبب اسلام عبقري الجراحه الفرنسى ( موريس بوكاى ) عندما قام بتشريح جثة فرعون وماذا وجد !!
طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري Emptyالخميس 4 يوليو 2013 - 16:58 من طرف Admin

» هل تعرف ما هي الاسماء الممنوعة شرعا والتى لا يجوز التسمية بها ؟
طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري Emptyالخميس 4 يوليو 2013 - 16:42 من طرف Admin

يونيو 2019
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري

اذهب الى الأسفل

طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري Empty طاجين الشوفلور بالدجاج طبق جزائري

مُساهمة من طرف ام محمد في الأحد 14 أبريل 2013 - 10:17

نحضر المقادير التالية


قطع دجاج


رأس شوفلور


بصلة متوسطة الحجم



3 سنات ثوم

حبة طماطم صغيرة

حمص منفوخ


معدنوس



ملح


فلفل أسود


عود قرفة صغير جدا

2ورقة رند


حبة ليمون

نصف ملعقة صغيرة رأس الحانوت و هو عبارة عن



مجموعة من البهارات المختلطة .


نصف ملعقة صغيرة كسبر مطحونة


ملعقة كبيرة زبدة




3 بيضات

طاجين الشوفلور بالدجاج جزائري





نغلي الشوفلور في الماء و الملح وورقة رند بعد تقطيعه إلى زهرات



نقطره


نأخذ قدر و نقلي فيها الدجاج مع ملعقة الزبدة


و البصلة المفرومة و الثوم المفروم و الطماطم المرحية



و المعدنوس + ملح + فلفل اسود +قرفة +راس الحانوت



+كسبر+ ورقة واحدو رند و نقلي جيدا


طاجين الشوفلور بالدجاج جزائري


ثم نضيف كاسين ماء



+ الحمص


و نتركه يطهى


من جهة أخرى نضرب 3 بيضات مع ملعقة فرينة



+ معدنوس مقطع رقيق + ملح + فلفل اسود +



نسخن الزيت


نرمد زهرات الشوفلور و نقليها


نقطرها



و نضيفها ألى القدر مدة 5 دقائق



نرشها بالمعدنوس المقطع رقيق


و نعصر فوقها الليمون


و تقدم ساخنة

طاجين الشوفلور بالدجاج جزائري
ام محمد
ام محمد

عدد المساهمات : 139
نقاط : 287
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/04/2013

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى