بحـث
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
أبريل 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |
التبادل الاعلاني
شوربة فريك جزائرية
صفحة 1 من اصل 1
شوربة فريك جزائرية
من طرف ام محمد الأحد 14 أبريل 2013 - 22:01
شوربة الفريك
المقادير:
نصف كيلو لحم غنم (من الاضلع)
بصلة كبيرة مفرومة ناعما
ملح
فلفل اسود
3ملاعق كبيرة طماطم تقص وتفرم وطماطم مصبرة
كمية من الحمص المنقوع في الماء
فنجان من الفريك مغسول جيد
ربطة حشيش ونعناع
طريقة التحضير
يقلى للحم والبصل و الفلفل الاسود والملح+ والحمص في طنجرة من الفخار ان امكن حتى تدبل البصل جيدا
نضيف ملاعق الطماطم المصبرة وقطع الطماطم+ والحشيش + النعناع
ثم نضيف الماء للمكونات ونتركها تغلي حتي ينضج اللحم نصف نضوج وبعدها نضيف الفريك
ونترك الكل مرة اخرى يغلي لينضج الكل
المقادير:
نصف كيلو لحم غنم (من الاضلع)
بصلة كبيرة مفرومة ناعما
ملح
فلفل اسود
3ملاعق كبيرة طماطم تقص وتفرم وطماطم مصبرة
كمية من الحمص المنقوع في الماء
فنجان من الفريك مغسول جيد
ربطة حشيش ونعناع
طريقة التحضير
يقلى للحم والبصل و الفلفل الاسود والملح+ والحمص في طنجرة من الفخار ان امكن حتى تدبل البصل جيدا
نضيف ملاعق الطماطم المصبرة وقطع الطماطم+ والحشيش + النعناع
ثم نضيف الماء للمكونات ونتركها تغلي حتي ينضج اللحم نصف نضوج وبعدها نضيف الفريك
ونترك الكل مرة اخرى يغلي لينضج الكل
ام محمد- عدد المساهمات : 139
نقاط : 287
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/04/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» كتاب المثلجات دون استعمال الآلة .
» فستان ستان للخياطة
» كتاب الشكولاطة
» المخبزللعييييييييد
» كتاب السلطات
» انتبه من شرب الماء بعد أكل الفلفل الحار!ّ
» تعرف على سبب اسلام عبقري الجراحه الفرنسى ( موريس بوكاى ) عندما قام بتشريح جثة فرعون وماذا وجد !!
» هل تعرف ما هي الاسماء الممنوعة شرعا والتى لا يجوز التسمية بها ؟